エスビー「中国市場向けレトルトカレー２種」発売
エスビー食品は、海外事業強化の一環として、2026年に発売60周年を迎える「ゴールデンカレー」ブランドから、レトルトカレー「爱思必 金牌咖喱 原味（甘口）」「爱思必 金牌咖喱 微辣（中辛）」を中華人民共和国で新発売する。…
グリコ「関西フローズン冷凍倉庫」にＡＧＶ導入
関西フローズンは、広島支店の新築移転に合わせ、食品業界に先駆けて－25℃の冷凍倉庫に対応した無人搬送車AGVを導入した。冷凍環境で重量台車を自動搬送し、倉庫管理システムWESと連携することで作業効率と安全性を大幅に改善す…
キリン「ホームタップ」ケミカルリサイクル樹脂導入拡大
キリンビールは、会員制生ビールサービス「キリン ホームタップ」で使用する1Lペットボトルに、ケミカルリサイクル樹脂を導入する。3L容器で先行採用していた技術を家庭用サイズにも広げるもので、資源循環を進める同社の環境戦略を…
ＵＣＣ「コーヒー福袋２０２６第二弾」販売開始
UCC上島珈琲は、公式オンラインストア限定『コーヒー福袋2026第二弾』を12月15日10時より販売開始した。毎年完売が続く人気企画で、11月発売の第一弾でも一部セットが3日で完売するなど反響が大きく、今回も数量限定で用…
キリン「新しい食」発信プロジェクト始動
キリンビールは、旗艦ブランド「一番搾り」による日本各地の“新しいおいしさ”を紹介するプロジェクトを12月から段階的に開始する。全国で生まれる新しい食の魅力に光を当て、食とビールが生む喜びを広く届ける狙いだ。最初の取り組み…
静岡県「イチゴ新品種＜静岡１６号＞」名前募集
静岡県はイチゴの産出額が全国でも上位の産地として広く知られており、これまでに育成した代表的な品種「紅ほっぺ」や「きらぴ香」は、多くのイチゴファンに愛されてきたが、近年の地球温暖化の影響で、夏から秋にかけての高温化が進み、…
キリン「ビールの香味成分を特定するＦＪＷＬＡ」開発
キリンホールディングス（社長COO：南方健志）の飲料未来研究所（所長：森木博之）は、消費者が感じるおいしさ（官能評価）に影響する重要成分を効率的・網羅的に特定できる嗜好AI「FJWLA/フジワラ（Flavor Judgm…
東京都「食の安全都民フォーラム」開催
東京都は、都民、事業者及び行政が食の安全に関する情報を共有し、考える場として、毎年「食の安全都民フォーラム」を開催しているが、今回は、「健康食品」がテーマ。日常的に利用される健康食品ですが、選び方や使い方に悩むこともある…