日清食品「完全栄養食の未病対策への有効性検証」開始
日清食品 (社長:安藤徳隆) は、弊社が研究を進めている最新のテクノロジーに基づいた「完全栄養食」のさらなる進化に向け、フィンランド発のヘルステック企業であるナイチンゲールヘルス (Nightingale Health)…
カゴメ「不思議の畑プロジェクト」スタート
カゴメ（代表取締役社長：山口聡、本社：愛知県名古屋市）は、“植育（しょくいく）から始まる食育”を広める新たな取り組み「不思議の畑プロジェクト」を4月22日より開始した。「不思議の畑プロジェクト」は「よろこびを、一から土か…
デリカフーズ「野菜がおいしいミールキット・楽彩」
カット野菜のデリカフーズが昨年8月に立ち上げた楽彩（大﨑善保社長）の新製品発表会・試食会が4月21日、東京青山グランドホールで行われた。発表会には大﨑善保社長はじめ浅香笑子マネージャー、JR東日本クロスステーション小俣康…
伍魚福「おいしい酢モツ」５月２日 発売
伍魚福は、酸っぱさを抑え、モツが苦手な人にも食べやすい「おいしい酢モツ」を5月2日に発売する。「酢モツ」は新鮮なホルモンをボイルし、ポン酢や薬味でさっぱり食べるおつまみとして、博多の居酒屋や焼鳥屋の定番のメニュー。同商品…
明治「＜おいしい牛乳＞に環境配慮型素材を使用」
「明治おいしい」ブランドのキャップや注ぎ口などに使用しているプラスチックについて、バイオマスプラスチックへの切り替えを7月より順次実施。また、4月上旬に「明治おいしい牛乳」の市販用商品について、製造日を含む19日以上への…
ロイヤル「ラッキーロッキーチキン海老名ＳＡ」開店
ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービス（東京都世田谷区、代表取締役社長：生田直己）は、「E1 東名高速道路（東名）EXPASA（エクスパーサ）海老名」（下り、神奈川県海老名市）に、バターミルクフライドチキ…
キリン「熟成ホップ摂取で集中力が高まることを確認」
キリンホールディングス（社長：磯崎功典）のR&D本部キリン中央研究所（所長：矢島宏昭）は、ビールの原材料であり、苦味成分として知られるキリン独自の脳機能素材「熟成ホップ」について、1回摂取することで自律神経が活性…
国分グループ「ＪＷＩＮＥ」ウェブサイトリニューアル
国分グループ本社は、100%日本産葡萄を使用した日本ワインを醸造するワイナリーの協力のもと運営する「JWINE」のウェブサイトを4月21日（木）にリニューアルした。「JWINE」は2013年秋に立ち上げた国分オリジナルブ…