キリン「乳酸菌機構解明」発表

キリンホールディングスは、乳酸菌Lacticaseibacillus paracasei KW3110がヒト樹状細胞に取り込まれた後、乳酸菌由来RNAが細胞内で認識されることで、アレルギー反応に関わる2型炎症を抑えるサイ…

韓丼「冷麺2品」発売

やる気が展開する韓丼は、季節限定商品「韓国冷麺」「ビビン冷麺」を4月14日から販売する。 韓国冷麺は、牛の旨みをベースにしたスープに看板商品のカルビ丼で使う牛カルビをのせ、さっぱり感とコクを両立させた。 ビビン冷麺は、水…

ダイドー「レモネード」発売

ダイドードリンコは4月20日、レモネードを発売する。適度な酸味と甘みのバランスを追求し、暑い季節でもゴクゴク飲めるすっきりとした味わいに仕上げた。ビタミンCを配合し、ナトリウムを100ミリリットル当たり40ミリグラム以上…