神奈川県生協連「協同組合を学び直す学習会」

神奈川県生協連は、協同組合について学び直すための学習会を3月8日、横浜市のオルタナティブ生活館で開催した。この学習会は、協同組合間の協同や連携の今日的な意義を改めて捉え直すために企画されたもので、日本大学 生物資源科学部…

第407話 うまい「ほそ川」

私の美味しい蕎麦切の基準は、両国の「ほそ川」である。 それは、「ほそ川」の蕎麦切には蕎麦のもつ〝あまみ〟があるからだろう。 この場合の〝あまみ〟というのは、美味学でいう「甘味・塩味・酸味・旨味・苦味・辛味・渋味」の甘い味…

神奈川県生協連「農協、漁協などと連絡協議会 発足」

神奈川県下の生活協同組合、農業協同組合、漁業協同組合、森林組合、働く人の協同組合やその関係諸団体など、83の団体は「神奈川県協同組合連絡協議会」を発足させ、3月7日、その発足会が横浜メディア・ビジネスセンターで開催された…

健康ニュース 3月15日号 高齢者と自動車事故

 最近、テレビや新聞などのメディア報道で目立つのは、痛ましい高齢者の自動車事故多発ということではないでしょうか。 認知症の疑いのある80歳を超えたお年寄りが児童を撥ねて死傷させた、高齢者の運転する車が高速を逆走して死傷事…

リバネス「第6回 超異分野学会 600人が参加」

リバネスは3月2日、3日の両日にわたって、「第6回 超異分野学会 2017」を東京・秋葉原UDXで開催した。超異分野学会は、2012年、研究、ビジネス、ものづくりなど様々な領域のプロフエッショナルが集まり、異業種、異分野…