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第６章・（株）ミトリズ時代　（その２） 『朝令スピーチ事例集』㊳ ――２０２０・４・2７－－ 『中計発表会スピーチ要旨』 全国の皆さん！心のグータッチを送ります。いつも誠実なご努力、ご協力有難う。 只今は「中期経営計画」…

　ある依頼が国立青少年教育振興機構からあって、その打ち合わせを参宮橋の蕎麦店｢代々木屋｣で行った。    なぜ参宮橋かというと、18時から同機構主催の｢ENCOUNTERS in Ukraine｣が代々木公園で開かれるか…

お世話になっている方に誘われ肉料理をごちそうになりました。出された料理に堪能したころ「この店の肉料理はどう？」と言われたので「とても美味しいですね」と素直な感想で即答しました。すると「何の肉だか分かった？」とさらに質問を…

　ソバリエの小池ともこさんと齋藤利恵さんから、｢手繰りや 玄治｣さんに《三角蕎麦》を食べに行きましょうと誘われ、ご一緒した。    おかげさまで、《三角蕎麦》巡りは一東菴さん(第779話)､菊谷さん(第787話)に続いて…

　ソバリエの小池ともこさんと齋藤利恵さんから、｢菊谷｣さんの三角蕎麦》を食べに行きましょうと誘われたので、ご一緒した。   ｢一東菴｣さん(第779話)に続いて《三角蕎麦》の第二弾ということになる。   その前に前回78…

十年以上前、ある大手スーパーの野菜売り場で経験したことです。もやしが３～４種類陳列されているコーナーでは、１袋が10円ほど高いにもかかわらず、ある業者のもやしをかごに入れている人が多いのに気づきました。確認したところ、１…

　｢新茶の天麩羅を食べましょう｣ と江戸ソバリエ＆日本茶アンバサダーの宮本さんからお声がかかった。   新茶の天麩羅というのは食べたことがないので、興味津々。   集まったのは宮本さん､一ノ瀬さん､鈴木さん､赤尾さん､高…

　北川育子さん(江戸ソバリエ)が｢《瓦そば》を楽しむ会｣をやりませんか。   と声をかけてくれたので、内藤さんと私が、kita ike chojuan(江戸ソバリエの店)に駆けつけた。鉄板はchojuanが用意し、蕎麦と…