第645話 深大寺第八十八世張堂完俊師ご逝去
~ ありがとうございました ~ 国宝白鳳仏を所蔵する深大寺(調布市)の第八十八世山主張堂完俊師(72歳)が令和2年6月3日、肝臓癌のため逝去された。 私は、6月5日に八十八世を見送った。その日は執事の林田さんとお会いす…
~ ありがとうございました ~ 国宝白鳳仏を所蔵する深大寺(調布市)の第八十八世山主張堂完俊師(72歳)が令和2年6月3日、肝臓癌のため逝去された。 私は、6月5日に八十八世を見送った。その日は執事の林田さんとお会いす…
~日本の糖質制限市場開拓スタート~ 日本に糖質制限食品・お菓子を正式に輸入できるようにするまでに、多くの方々の思いと名古屋税関の担当者の方のお力添えを頂きました。 そして、約3か月後、40フィ…
こういうときこそ蕎麦屋巡り 江戸ソバリエの店である「小倉庵」は自宅から近いからいわゆる「自粛」中でも時折訪ねていた。彼の店はこういうときでも、(1)消毒液を置いて、(2)マスクをして、(3)換気のために窓を開け、営業し…
隣家のインテリ夫人「公民館の公開健康教室に行ってきました。ショックな講演でしたわ。毎朝使っているマーガリンはプラスチック食品で、絶対に腐らないから健康のために使っちゃダメということでした・・・」 隠居中の大御所 暈穀菜「…
こういうときこそ老舗巡り 過日、江戸ソバリエ講師の福田先生と日本橋人形町の「玉〇〇」で昼食を共にした。いつもは長蛇の列で有名だが、さすがに今日はそんなこともなく、少しだけ待つだけだった。 ①入口には「マスクのないお客様は…
ロッテは6月30日に、あの人気のくりーむパン専門店「八天堂」とのコラボ第2弾として新商品を「チョコパイ」ブランドから発売する。第1弾では累計390万個販売、消費者から高い支持を得たが、第2弾では2020年の新茶を使った今…
こういうときには一人で蕎麦屋巡り コロナ禍の蕎麦屋さんのがんばりを見ておこうと思って、時々蕎麦屋巡りをしている。今日は上野広小路の「うえのやぶそば」にやって来た。本店は「上野藪」と漢字だが、支店はひらがなで表記してある。…
緊急事態宣言が解除され、小学校が再開した朝、マンションの玄関ではお子さんを見送るママさんの姿があった。 「車に気を付けてね!」 「お水、持った?」 「マスクの替え、ある?」 もちろん交通事故、熱中症、新型コロナへの〝注意…