キリン「Ｔａｐ Ｍａｒｃｈé」台湾で本格展開開始
キリンビール（社長：布施孝之）は、新しいクラフトビールの楽しみ方を提案する「Tap Marché（タップ・マルシェ）」を7月から台湾において本格展開を開始した。海外での「Tap Marché」取り扱いは台湾が初となる。「…
花井養鶏場「野菜元気たまご 食べ比べセット」
新型コロナウイルスの影響から家庭用食材の需要が大幅に増えている。なかでも食卓に欠かせないタマゴは栄養素が高く、滋養にいいことから人気沸騰中で、一部のスーパーでは品薄状態が続いている。特に高級品を扱う店ではブランドタマゴの…
キリンビール「仙台工場にＲＴＤ製造設備」新設
キリンビール（社長：布施孝之）は、さらなるRTD商品の販売数量増加に備えて、キリンビール仙台工場（工場長：荒川辰也）に新たにRTD製造ラインを新設し、2022年2月の稼働を予定している。RTD市場は、消費者の嗜好の多様化…
西友「ちょい足し野菜プロジェクト」始動
西友は、野菜を簡単に、楽しく、おいしく摂取できるようにすることを目的とし、8月31日の「野菜の日」にちなみ、 「毎日もっと野菜を食べよう！」を合言葉に、日本人に愛される定番のインスタント食品やレトルト食品にちょっとの野菜…
伍魚福「一杯の珍極」シリーズ新商品３品発売
伍魚福は、人気の食べ切りサイズのおつまみ「一杯の珍極」シリーズの新商品、「あなご蒲焼山椒風味」「まぐろの漬け風ジャーキー」「かつお香る和風チーズ」の3品を9月1日に発売する。同シリーズは2013年9月、「すばらしくおいし…
ＦＣＡＪ「公式ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル」開設
日本フードコーディネーター協会（理事長：髙城孝助、本部：東京都中央区）では、フードコーディネーター及び同協会の理解促進、関心喚起を目的とした公式YouTubeチャンネル「日本フードコーディネーター協会」を開設した。フード…
マルト「奈良県最古の醤油蔵を泊まれる醤油蔵」に
1689年(元禄2年)に創業した奈良県最古の醤油蔵元・マルトは、醤油蔵を改修した古民家ホテル「NIPPONIA 田原本 マルト醤油」を8月29日に開業する。マルト醤油は、奈良県最古の醤油蔵。 70年前に一度閉業したが、醤…
明治「初のフレッシュモッツァレラチーズのライン」新設
明治（代表取締役社長：松田克也）は、十勝工場（北海道河西郡芽室町）において、同社として初となるフレッシュモッツァレラチーズの生産ラインを新設し、8月下旬より生産を開始した。同グループでは、長期的な企業価値向上の実現を目指…