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トピックス, 酒・飲料 2021.05.09

アサヒビール「スーパードライ 生ジョッキ缶」再発売

アサヒビール(本社 東京、社長 塩澤賢一)は、4月20日から全国発売した『アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶』を、販売数量見込みに対し商品供給が追い付かないため、販売を一時休止していたが、6月15日に数量限定で再発売をす…

新製品, トピックス, 加工食品 2021.05.07

伍魚福「家飲みを愉しむ3品セット」期間限定発売

伍魚福は5月15日に、ビールや日本酒に合う人気商品を詰め合わせた「家飲みを愉しむ3品セット」を6月18日までの期間限定で発売する。同商品は同社商品の中から、家飲みに特に人気がある「とんトロスモーク」「わさびチーズ入り焼ち…

フードボイス記事ニュース
イベント, トピックス, 研究 2021.05.07

日本アミノ酸学会「オンラインシンポジュウム開催」

日本アミノ酸学会は5月31日、第6回産学連携シンポジウムをオンライン開催する。今回はアミノ酸化学リカレントと次世代研究への扉をテーマにその広がりと多様性、面白さを取り上げる。主なセッションは13;10分 味の素小林久峰座…

トピックス, 研究 2021.05.06

日清「食と健康状態の解析モデル」確立に向けた共同研究

日清食品とPreferred Networks(以下、PFN)は、日清食品が研究を進めている最新の分子栄養学に基づいた「完全栄養食」の進化に向け、「栄養素」と「健康状態」の関係を解析する技術のPoC (実証実験) に取り…

新製品, トピックス, 酒・飲料 2021.04.29

サントリー「伊右衛門 京都ブレンド ラベルレス」発売

サントリー食品インターナショナルは、サントリー「伊右衛門 京都ブレンド ラベルレス」を5月11日より全国のコンビニエンスストアと交通売店で、数量限定にて発売する。同商品はサントリー緑茶「伊右衛門」本体同様、「お茶の質は、…

トピックス, 流通 2021.04.29

セブン‐イレブン「価格表示を小数点第2位まで」表示

セブン‐イレブン・ジャパン(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:永松 文彦)は、商品の価格表示について5月以降順次、税込価格を「小数点第2位」まで表示するよう変更していくことを決定した。現在の税込価格の表示は、商品の税…

フードボイス記事ニュース
トピックス, 流通, 決算・人事・組織 2021.04.28

伊藤忠食品「2期連続増益 2021年3月連結決算」

2021年度3月期伊藤忠食品連結決算は売上高6567億4300万円(前年比△0.7%)、営業利益50億2300万円(同13.4%増)、経常利益62億6500万円(同9,9%増)当期利益40億3400万円(同1.4%増)の…

トピックス, 酒・飲料 2021.04.28

「英国酒造企業ディアジオ ジャパン スタート」

イギリス酒造企業ディアジオの完全子会社「ディアジオ ジャパン株式会社」が4月30日、スタートすることになりその記者会見が4月21日、東京ミッドタウン新本社で行われた。記者会見には代表取締役社長カイリー・ウォールブリッジ氏…

新製品, トピックス, 加工食品 2021.04.27

第一パン×栃木乳業「コラボパン3種類」期間限定発売

第一屋製パン(代表取締役社長:細貝正統)と栃木乳業(代表取締役社長:松倉敬士)は、「関東・栃木レモンホイップサンド」「関東・栃木レモン蒸しケーキ」「関東・栃木レモンミニクロワッサン5個入」の3品を共同開発し、2021年5…

新製品, トピックス, 酒・飲料, IT 2021.04.27

ダイドー「自動販売機での顔認証決済サービス」本展開

ダイドードリンコ(本社:大阪市北区、代表取締役:中島孝徳)は、日本初となる自動販売機(以下、自販機)で顔認証による購入が可能となる顔認証決済サービス「KAO-NE」(カオーネ)を、昨年NECと共同で実施した実証実験の結果…

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