はくばく「薬膳雑穀涼やかブレンド」発売
はくばくは、大さじ1杯から始められる“ゆる薬膳”商品「薬膳雑穀涼やかブレンド」を9月1日に全国で発売する。同商品は、普段の米に大さじ1杯を加えて炊くだけで、日常のご飯に薬膳の考え方を取り入れられる雑穀ブレンド。薬膳におけ…
築野食品工業「こめ油研究」掲載
築野食品工業は、東北大学大学院農学研究科、東京大学大学院農学生命科学研究科との共同研究に基づく総説論文が、油脂・脂質に関する学術誌「Journal of Oleo Science」2026年6月発行号に掲載されたと発表し…
キリン「氷結ｍｏｔｔａｉｎａｉ 富良野メロン」発売
キリンビールは、セブン‐イレブン・ジャパンと協働し、果実のフードロス削減や農家支援につながる「キリン 氷結mottainai」シリーズの新商品「キリン 氷結mottainai 富良野メロン」を8月4日から順次、全国のセブ…
キリン「氷結リニューアル ＩｃｅＭａｇｉｃ２０２６」
キリンビールは２００１年に発売した「キリン氷結」全１３アイテムをリニューアル発売する。発売から２５年目を迎え、氷結由来の技術を使い雑味のないクリアな美味しさを実現した。超クリア製法では原料を氷点下―５Ｃに凍らし、クセや雑…
日本介護食品協議会「ＵＤＦの日」キャンペーン開催
日本介護食品協議会は、7月11日の「UDF（ユニバーサルデザインフード）の日」に合わせ、UDF商品詰合せなどが合計420名に当たるプレゼントキャンペーンを7月1日から31日まで実施する。キャンペーンは、同協議会のLINE…
静岡県「ウェルネス・フーズＥＸＰＯ」開催
静岡県は、フードテックやウェルネス分野の先端技術を紹介する「静岡ウェルネス・フーズEXPO 2026」を7月23日から25日まで、静岡市駿河区のグランシップで開催する。来場登録の受け付けを開始した。同展には、フードテック…
日清オイリオ「ＢＯＳＣＯ展」開催
日清オイリオグループは、オリーブオイルブランド「BOSCO」の魅力を五感で楽しむ体験型イベント「BOSCO OLIVE OIL 味わうアート展 〜食卓彩る、早摘みのグリーン〜」を7月22日から26日まで、東京・原宿の「c…
明治「ヨーグルトで水分保持 チャレンジプロジェクト」
埼玉県熊谷市（市長：小林哲也）と、 明治（代表取締役社長：八尾文二郎）は、「ヨーグルトで水分保持 チャレンジプロジェクト」の第二弾として、6月30日から9月末まで（予定）、「ヨーグルトで水分保持 チャレンジプロジェクト2…