キリン「コーヒーチェリー由来の新技術開発」
キリンホールディングス（南方健志社長）の飲料未来研究所はこのほどコーヒーチェリーを使った素材の開発に成功、１１月２５日から同素材を使った「麒麟特製みかんサイダーサワー」を期間限定で新発売する。同商品は廃棄するコーヒーチェ…
丸善ジュンク堂書店「文豪クリームソーダ２０２５」開催
丸善ジュンク堂書店（本社：東京都中央区）は、毎年ご好評をいただいている恒例企画「文豪クリームソーダ2025」を11月12日（水）より12月14日（日）まで開催する。「文豪クリームソーダ」は、2023年に丸善ジュンク堂書店…
ＪＲ九州「新幹線＜はやっ！便＞を活用したフェア」開催
JR九州フードサービスでは、新幹線荷物輸送サービス「はやっ！便」を活用したフェアを11月４日から11月30日まで、うまやJR博多シティ店と博多華都飯店（ハカタシャトーハンテン）にて開催。獲れたての新鮮食材を鹿児島から博多…
イオンリテール「畜産売場の売場環境」刷新
イオンリテールは、畜産売場の売場環境を刷新した新モデル「MEAT PARK（ミートパーク）」を展開、多様化するニーズや使用シーン別に分類した6つのゾーン展開や対面販売の強化により、売場環境とサービスレベルを向上させるとい…
キユーピー「たまご白書 ２０２５」公表
キユーピー（本社：東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員：髙宮満）は、グループ会社のキユーピータマゴ（本社：東京都調布市、代表取締役社長：扇田博昭)とともに、「いいたまごの日」（11月5日）に向けて、キユーピータマゴ公式…
コカ・コーラ「バイオマス資源を活用する実証実験」開始
コカ･コーラ ボトラーズジャパン（本社:東京都港区、代表取締役社長 最高経営責任者:カリン・ドラガン）は、製造工程で発生する茶かす・コーヒーかすといったバイオマス資源を活用し、クリーン電力および高純度CO2を回収し、工場…
キッコーマン「廃プラスチックを油化する取り組み」開始
キッコーマングループは、ケミカルリサイクル技術に強みを持つCFP社（本社：広島県福山市、代表取締役：福田奈美絵）ならびに三井化学（本社：東京都中央区、代表取締役社長：橋本修）の２社と連携し、廃プラスチックを油に戻す「油化…
サントリー「山崎の魅力を体感できる特別イベント」開催
サントリーは、シングルモルトウイスキー「山崎」ブランドの魅力を体感できる特別イベント「THE YAMAZAKI EXPERIENCE IN GINZA」を日比谷BAR WHISKY-S(ウイスキーズ)（東京都中央区）にて…