ほしひかるの蕎麦談義

～ 『世界蕎麦文学全集』物語5 ～  　宮尾登美子の『菊亭八百善の人びと』､小泉武夫の『幻の料亭｢百川｣ものがたり』など江戸の老舗料亭の物語は当時の様子がうかがえて興味深い。     近代の名店ということでは魯山人の｢星…

～ 『世界蕎麦文学全集』物語4 ～ 　今回は蕎麦関係の浮世絵を紹介したい。浮世絵が『世界蕎麦文学全集』に入るのかと疑問をおもちの方もいるだろうけれど、まあ聞いていただきたい。    日本の絵画というのは、古代の原始的なも…

～ 『世界蕎麦文学全集』物語3 ～     前の659話で気になることがある。それは粋の舞台は「土間で･･･」という点である。江戸では皆、｢土間で、粋に啜っていたのか？｣という疑問が生じてくる。     そうだとすれば、…

～ 『世界蕎麦文学全集』物語2 ～  　銀座の｢小松庵｣でソバリエのMSさんと食事をした。     MSさんと私の性格はおそらく正反対だと思う。なのになぜか気持が通じ合うところがある。と思っているのは私の方だけかもしれな…

～ 『世界蕎麦文学全集』物語1 ～  　新聞･テレビは今日を報道し、映画は時代を伝え、文学は真実を書いている、という。またサイエンスは計算が違えば、とんでもない結果を招くだろう。コンピュータはデータがなければ役に立たない…

　現在は1980年代に始まる。これまで生きてきて世相を観て、私はそう思う。   そこで、656話で2006年～20年安倍らの政治を、657話で2001年～06年の小泉政治を述べてきたので、今回(658話)はそれらの源であ…

☆言葉のマジック    日本の政治家の言葉というのはそのまま信用してはならないということは決まり切っている。たとえば｢善処する｣｢これから検討する｣というのは間接的な断わり文句である。本気ならその場で回答できる力はあるは…

　このコーナーの拙文に、いつも感想を頂いているSさんから｢今回(655話)はほしさんの怒りが感じられなくて、物足りないですね。怒ったり、悲しんだり･･･を文章にしてください」というメールを頂戴した。   本来の蕎麦談義よ…