髙森由香氏情報交流会で糖質制限 講演
糖質制限の第一人者といわれる髙森由香氏は９月８日に開催された食品サポート連合「情報交流会と勉強会」で「健康管理とビジネス」について講演、糖質制限が如何に健康管理について重要であるか、４０分にわたって説明した。同氏は若かり…
Ｂ＆Ｓコーポレーション「食品開発展に出展」
B＆Sコーポレーションは１０月２日～４日まで東京ビッグサイトで開催する「食品開発展」にブース出展する。同社は腸内環境を如何に整えるか、腸内環境強化が健康への道、と唱える健康サポート企業で、期間中、同社が開発した乳酸菌生成…
熊木産業「栗屋大賞」４部門で作品募集
自然栗本舗 熊木産業(本社：東京都新宿区、代表取締役：熊木喜廣)は、「みんなで栗を愛したい」をテーマに「栗屋大賞」を開催する。同社は東京・四谷荒木町で100年にわたり、栗を専門に取り扱ってきたが、栗への愛と感謝を込めて、…
キリン「世界初 ホップによるプリン体低減効果」発見
キリンホールディングス（社長：磯崎功典）の酒類技術研究所（所長：井戸田裕二）は、同グループ独自技術「ホップアロマ製法」の活用により、世界で初めて「ホップによるプリン体低減効果」を発見。本研究成果を「第71回日本生物工学会…
大関「上撰ワンカップ キン肉マンラベル」数量限定発売
大関（社長：長部訓子、兵庫県西宮市）は、連載40周年を迎え、今なお根強い人気を誇る「キン肉マン」と、10月10日に発売から55周年を迎える、日本酒カップ№1ブランド「ワンカップ」との夢のコラボ商品「上撰ワンカップ キン肉…
ダイドー「ポイントスクラッチ」対象自販機で開始
ダイドードリンコは、スマートフォンを介して、消費者と自販機を繋ぐサービス「Smile STAND」の新機能として、アプリ内でスクラッチを削ってポイントをさらに取得できる機能「ポイントスクラッチ」を9月20日よりスタートす…
ＣＷＩ「ワイン業界関係者対象Ｂ２Ｂウェブサイト」公開
カリフォルニアワイン協会（California Wine Institute、略称 CWI）日本事務所は、9月よりワイン業界及び報道関係者向けのB2Bウェブサイト（https://calwines.jp/b2b/ ）を公…
マンズワイン「勝沼ワイナリー」リニューアル
キッコーマングループのマンズワイン（本社：東京都港区、代表取締役社長：島崎大）は、「マンズワイン勝沼ワイナリー」（山梨県甲州市勝沼町）」をリニューアすることを発表した。同社は 1962年の会社設立以来、山梨県の勝沼でワイ…
丸大食品「チコちゃんに叱られる！」ライセンス商品好調
丸大食品から９月上旬に発売された、「チコちゃんに叱られる！」ライセンス商品２品の販売が好調だ。ＮＨＫの大人気番組「チコちゃんに叱られる！」のキャラクターをパッケージに使った、同社のカルシウムたっぷりの「フィッシュソーセー…
グラナ・パダーノ×パルマハム「共同キャンペーン」展開
グラナ・パダーノ保護協会とパルマハム協会は、ＥＵの協力のもと共同キャンペーンを展開中だが、3年目を迎える今年度のキャンペーン第一弾として、一般消費者にグラナ・パダーノPDOおよびパルマハムPDOについてより知っていただく…