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フードボイス記事ニュース
イベント, トピックス, お店紹介 2022.04.21

但馬屋珈琲店 池袋東武店に新規オープン

ロメオ(本社東京都新宿区 倉田雄一社長)は4月21日、「但馬屋珈琲店 池袋東武店」をオープンする。但馬屋珈琲店は東京オリンピックが開催された昭和39年に新宿西口に純喫茶として創業。大人のひと時、通の味をコンセプトに大正ロ…

トピックス, 菓子・パン 2022.04.20

湖池屋「災害食大賞2022」パッケージデザイン賞受賞

湖池屋は、「食でくらしをゆたかに。」をテーマとして“食”を通じた社会貢献活動に取り組んでおり、災害時等に求められる新しい食の形として“5年保存できる缶入りポテトチップス”「KOIKEYA LONG LIFE SNACK」…

トピックス, キャンペーン 2022.04.20

フジッコ「絆つながるプレゼントキャンペーン」実施

フジッコは、「おかず畑 おばんざい小鉢」の発売8周年を記念して、「絆プロジェクト」第1弾、“絆つながるプレゼントキャンペーン”を、2022年4月20日(水)から6月30日(木)まで実施する。同キャンペーンのコンセプトは「…

新製品, トピックス, 酒・飲料 2022.04.19

キリン「会員制ホームタップ」ラインアップ拡充

キリンビール(社長:堀口英樹)は、会員制生ビールサービス「キリン ホームタップ(以下、ホームタップ)」において、新たにFar Yeast Brewing(社長:山田司朗)が参画し、ラインアップを拡充する。同社はビールの魅…

トピックス, 酒・飲料 2022.04.19

メルシャン「勝沼ワイナリー」新ツアー開始

メルシャン(社長:長林道生)は、「シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー」(山梨県甲州市勝沼町下岩崎1425-1)におけるワイナリーツアーを刷新し、新たに「勝沼ディスカバリーツアー」と「勝沼ワインメーカーズスペシャルツアー…

トピックス, 酒・飲料, 環境 2022.04.14

キリン「国家目標30by30アライアンス」に加盟

キリンホールディングス(社長:磯崎功典)は、環境省が主導する「生物多様性のための30by30 アライアンス、(以下30by30)」に4月8日付で加盟し、その取り組みを支援することを発表した。「30by30」は、「2030…

トピックス, 環境 2022.04.13

キリン「FTSE Blossom」構成銘柄に指定

キリンホールディングスと協和キリンは、FTSE Blossom Japan Sector Relative Indexの構成銘柄となったことを発表した。グローバルインデックスプロバイダーであるFTSE Russellによ…

トピックス, キャンペーン, 酒・飲料, IR・社会活動 2022.04.12

伊藤園「泉州<お茶のある暮らし>プロジェクト」始動

伊藤園(社長:本庄大介、本社:東京都渋谷区)は、茶畑の造成や栽培、食育など共創による連携で地域コミュニティなどを創出する「泉州<お茶のある暮らし>プロジェクト」を2022年4月より開始する。同プロジェクトは、大阪府泉州エ…

トピックス, 研究 2022.04.12

キリン「電気刺激の活用で塩味が増強される効果」確認

キリンホールディングス(社長:磯崎功典)と明治大学(学長:大六野耕作)総合数理学部先端メディアサイエンス学科の宮下芳明研究室は、共同研究の結果、減塩食品の味わいを増強させる電気刺激波形と箸型デバイスを開発。さらに、減塩の…

新製品, トピックス 2022.04.08

一正蒲鉾「クリーム色のまいたけ 希(き)なり」発売

一正蒲鉾は、「クリーム色のまいたけ 希(き)なり」を2022年4月18日より期間限定で新発売する。同社では、かねてからまいたけ由来ビタミンDの健康機能に着目し、同時にビタミンD含有量が増加する独自の栽培環境の研究を進めて…

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