日本雑穀協会「雑穀アワードデイリー食品部門」金賞発表
日本雑穀協会は、健全な雑穀の市場形成を目的とした表彰制度「日本雑穀アワード デイリー食品部門〈2021・春〉」において、雑穀の特徴を生かしておいしさを伝える極めて優れたデイリー食品として、4月20日に金賞受賞1商品を発表…
伍魚福「黒糖入り煮卵」４月２６日発売
伍魚福は、卵をボイル後、黒糖入りの特性タレに漬け込んだ「黒糖入り煮卵」を4月26日に発売する。同商品は、かつお節、昆布、しいたけの旨みに黒糖を加えることで、甘味とコクのある複雑なおいしさに仕上げた特製のタレに、白身はふん…
キリン「ジョン・ウォーカー＆サンズ」数量限定品発売
キリンビールは、ディアジオ社（英国）が所有するスコッチウイスキーブランド「ジョニーウォーカー」から、「ジョン・ウォーカー＆サンズ セレブラトリー・ブレンド」を5月18日より数量限定で全国発売する。「ジョニーウォーカー」は…
オタフクソース「ドライフルーツ デーツ 超人気」
オタフクソースは２０２０年３月から発売中のナツメヤシの実「デーツ」（１５０ｇ）の販売が好調に推移している。ＫＳＰＰＯＳデーターによるとデーツ市場（２０２０年３月～１０月）ではランキングNO、１となり、その人気ぶりが証明さ…
良品計画「無印良品 港南台バーズ」増床オープン
無印良品を展開する良品計画（東京都豊島区、代表取締役社長：松﨑曉）は、JR港南台駅前の港南台バーズ（横浜市港南区）において関東最大の売場面積となる大型店「無印良品 港南台バーズ」をオープンする。2021年4月22日に衣料…
キユーピー「健康応援ＢＯＯＫ」公式サイトに公開
キユーピー（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長執行役員：長南収）は、「100年人生」をすこやかに過ごすための食生活のアドバイスを「健康応援BOOK」にまとめ、4月19日に本冊子の掲載内容をキユーピー公式サイト内で公開した…
国分「食習慣の改善に向けた連携に関する協定」締結
国分グループ本社は、千葉市、イオン、味の素、キッコーマン食品と、千葉市内をフィールドとした減塩普及啓発事業を実施するため、連携協定を締結し、4月19日に協定の締結式を実施、4月23日からはイオン マリンピア店における減塩…
新書紹介「新・みんなの蕎麦文化入門」ほしひかる
日本蕎麦について歴史、道具、食べ方まで事詳しく記した「新・みんなの蕎麦文化入門」が３月２９日、アグネ承風社から出版された。著者は江戸ソバリエ協会理事長ほしひかる氏である。ほしひかる氏はサラリーマン生活を終えた後、蕎麦好き…
ＳＶＢ「八朔」を使った期間限定品 東京と京都で提供
スプリングバレーブルワリーは、旬の八朔（はっさく）を使用したフルーツビールタイプの「八朔ビター」をスプリングバレーブルワリー東京で、「フルーツシリーズ 八朔」を、スプリングバレーブルワリー京都で4月23日（金）から数量限…
さとの雪食品「１２０日間常温保存可能な豆腐」新発売
四国化工機のグループ会社である、さとの雪食品（徳島県鳴門市大津町、代表取締役社長：植田滋）は、常温で120日間保存可能な「ずっとおいしい豆腐」を5月1日より全国の食品スーパーなどで発売する。国内の量販店で、豆腐が常温流通…