イベントニュース, トピックス 2021.04.15 キリン「ホームタップ大規模体験会」開催一部見合わせ キリンビールは、東京都の新型コロナウイルスまん延防止等重点措置を受け、「キリン ホームタップ」初の一般向け大規模体験会の開催を一部見合わせることを決定した。 対象となるのは5月1日（土）・2日（日）と5月8日（土）・9日（日）の計4日間。 なお、既に先行募集にて予約が終了している4月17日（土）・1…
トピックス, 環境, ＩＴ, IR・社会活動 2021.04.14 森永乳業「ＴＣＦＤ」賛同を表明 森永乳業は2021年3月より、TCFD（気候関連財務情報開示タスクフォース）提言への賛同を表明するとともに、賛同企業や金融機関が議論する場である、TCFDコンソーシアムに加盟した。 同社は、2019年度に開始した中期経営計画の中で“ESGを重視した経営”を掲げ、策定した重要取組課題ごとにKPIを設定…
トピックス, 研究 2021.04.14 キリン「熟成ホップ」日本農芸化学会でトピックス賞受賞 キリンホールディングスのキリン中央研究所は、順天堂大学と連携して、ビール苦味成分として知られる「熟成ホップ由来苦味酸」が、物忘れの自覚症状を有する健常中高齢者の認知機能の一部である注意力およびストレス状態を改善することを明らかにした。同社はこの研究成果を2021年３月18日から21日（日）に開催され…
イベントニュース, トピックス 2021.04.14 情報交流と勉強会「めだかの学校中村陽子理事長 講演」 フードボイス主催「情報交流会と勉強会」（上原道康理事長）の４月定例会が４月１３日、東京・学士会館で開催されました。４月度はNPO法人めだかの学校理事長中村陽子氏による「世界の有機給食、日本の有機給食の在り方について」の基調講演が行われました。基調講演では元気な子供を育てるのは大人の義務、有機農業で健…
トピックス, お店紹介, 調査・統計 2021.04.13 カカクコム「食べログ とんかつ百名店２０２１」発表 カカクコムが運営するレストラン検索・予約サイト「食べログ（https://tabelog.com/）」は、4月13日、食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ とんかつ百名店2021」を発表した。「食べログ 百名店」はジャンルごとに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワードで、2017年…
新製品ニュース, トピックス, キャンペーン, 酒・飲料 2021.04.13 キリン「２つのギネスと至高の料理パック」数量限定発売 キリンビールは、ギネスビール2種「ドラフトギネス」、「ギネスオリジナルエクストラスタウト」とオリジナル小皿、SNSやメディアで話題沸騰の料理研究家リュウジさんによって開発されたギネスビール2種に合うレシピが付いた「2つのギネスと至高の料理パック」を4月13日から数量限定で発売する。今回付属するレシピ…
トピックス, 加工食品 2021.04.12 森永乳業「ＭＯＷシリース ｉＴｉ優秀味覚賞」で三ツ星 森永乳業のカップアイス「MOW（モウ)」シリーズは、このたびiTi（国際味覚審査機構）が実施する食品や飲料の味覚と品質を国際的に評価するコンテストにおいて、定番のフレーバーとして販売する「バニラ」・「宇治抹茶」・「エチオピアモカコーヒー」の3つすべてで“極めて優秀”と認められた商品に贈られる「優秀味…
トピックス, キャンペーン, 酒・飲料 2021.04.12 コカ・コーラ「自販機サブスクリプションサービス」登場 日本コカ･コーラ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：ホルヘ・ガルドゥニョ）は、コカ･コーラ公式アプリ「Coke ON」において、2021年4月12日より、自動販売機のサブスクリプションサービス「Coke ON Pass（コークオン パス）」の提供を、先着申し込み10万名を対象に開始した。「Coke…
新製品ニュース, トピックス, 酒・飲料 2021.04.12 ＳＶＢ東京「代官山セッションエール」通年提供開始 スプリングバレーブルワリー（以下、SVB）は、ホップのフルーティーな香りと飲みやすさのバランスを追求したアルコール度数４％のビール「代官山セッションエール」を、4月16日からスプリングバレーブルワリー東京（代官山）にて通年商品として提供を開始する。同商品は、2018年3月よりスプリングバレーブルワリ…
新製品ニュース, トピックス, 加工食品 2021.04.09 インターコンチネンタル東京ベイ「母の日フレジェ」販売 ホテルインターコンチネンタル東京ベイは、ザ・ショップN.Y.ラウンジブティックにて、エグゼクティブシェフパティシエ德永純司による華やかな苺の断面が目を惹く新作の「母の日フレジェ」を販売する。同商品はフランス発祥の苺のケーキ「フレジェ」を母の日のために仕立てた期間限定品。アーモンドの生地に、さくらんぼ…
